WEINGÜTER

Zwei Regionen, zwei Weingüter, zwei Orte, an denen uns der Wunsch nach einzigartigen Weinen jeden Moment inspiriert.

Porta de Teira

Zwischen dem Gebirge und Salzseen, in einer grünen Landschaft, in der drei der vier Elemente – Land, Wasser und Luft – die verschiedenen Weine beseelen.
Der erste Weinberg des Unternehmens wurde im Jahr 2000 in der Region Tejo angebaut, 4 km von der Stadt Rio Maior entfernt, am Hang der Serra d’Aire und Candeeiros. Auf dem 2,5 ha großen Grundstück wurden die Rebsorten, die sich den Bedingungen am besten anpassen, angebaut: Touriga Nacional, Aragonês und Syrah.
Vier Jahre später, nachdem man erhebliche Mengen an aktivem Kalk im Boden feststellte, entschied João Barbosa 1 ha Pinot Noir anzubauen. Anfangs fand die Weinbereitung in den Weinkellern von Freunden statt, später aber dann „zu Hause“, als 2007 das Weingut Porta de Teira gebaut wurde. Zu diesem Zeitpunkt wurden auch über 1,5 ha mit den Sorten Touriga Nacional und Alfrocheiro angebaut.
2008 baute das Unternehmen die ersten weißen Rebsorten an: Sauvignon Blanc und Fernão Pires. Aus dem Rebenanbau auf ton- und kalkhaltigen und nährstoffreichen Böden, mit einer hohen Austauschfähigkeit mit den Pflanzen, einem Mittelmeerklima mit atlantischem Einfluss und einer maximalen Sonnenausrichtung nach Süden entlang der Hangneigung, die eine ideale Entwässerung ermöglicht, ergibt sich ein Gleichgewichtszustand der Weinreben, niedrige Erträge, konzentrierte Trauben und Säurepotenzial. So werden die frischen und langlebigen Weine unserer Marke Ninfa hergestellt.

Valle de Junco

Zwischen thermischen Extremen – tagsüber sehr heiß, nachtsüber sehr kalt– ist Valle de Junco die Ruhe eines unterschiedlichen Alentejos, in einer anderen Landschaft und mit einem Weinkeller, der weit weg von der Welt liegt.
1997 kaufte João Barbosa Grundstücke mit insgesamt 22 ha in der Region Alto Alentejo, Esperança, Portalegre. Da er ein Liebhaber der Burgunder-Weine ist, erwarb er dieses Grundstück mit säurehaltigen, armen und feinporigen Böden. Außer diesen Eigenschaften führt das nahezu kontinentale Klima mit dem Einfluss des São Mamede Gebirges, das hohe Temperaturschwankungen bewirkt, zu einem Potenzial an Säuregehalt und langen Reifungszeiten.
Im Jahr 2000 baut er 10 ha Weingut mit den Reben Syrah, Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira, Alfrocheiro, Tinta Barroca und Touriga Nacional an. Die Sonnenexposition begünstigt den größten Teil des Weinguts, das sich nach Süden ausrichtet. Dieses befindet sich auf einem felsigen und granitischen Berghügel, was zu einer sehr eigenen Konkurrenz und einem Gleichgewicht zwischen den Pflanzen führt. Daraus werden 3 bis 4 T/ha konzentrierte Trauben mit einer hohen Komplexität, Empfindlichkeit und Mineralität erzeugt. Diese Eigenschaften sind bei der Marke Lapa dos Gaivões, ein Ergebnis aus der Arbeit auf diesen Weinbergen, eindeutig.
Im Jahr 2005 haben wir den Weinkeller Valle de Junco gebaut, wo fortan die Weinbereitung erfolgt. Bis zu diesem Zeitpunkt wurden die Trauben sorgfältig zu den Nachbarweinkellern transportiert und dort zu Wein verarbeitet.