Chardonnay da Alice by Ninfa 2023

Os netos nasceram já depois das vinhas. Mas à medida que eles foram crescendo e mostrando as suas personalidades tão próprias e diferentes, olhei para a vinhas e, apesar de tão semelhantes vi também as suas enormes diferenças.

Comecei a olhar para cada uma delas e a dar-lhes o nome de cada um dos meus netos de acordo com as suas próprias características. A Alice é a minha terceira neta. Uma criança cheia de energia, com feitio vincado em forma de montanha russa e que dá abraços cheios de mimo e afecto.

Assim é a sua vinha, a Vinha da Alice, num terreno de sobe-e-desce onde plantei Chardonnay por ser uma casta de “mau feitio” que produz grandes vinhos se forem feitos com atenção e dedicação, tal como a nossa Alice.